Menu Bankietowe

Zupy 7 zł/os :

rosół z makaronem

pomidorowa z makaronem  lub ryżem

żurek

Zupy 15.00 zł/os:

forszmak

gulaszowa

kwaśnica

flaki

meksykańska

Danie główne 25,00/os:

Karczek w sosie pieczeniowym,

Schabowy tradycyjny,

Pieczeń wp. w sosie pieczarkowym,

Sznycel po Lubelsku,

Filet z piersi kurczaka panierowany po lubelsku,

Filet tradycyjny,

Dewolaj z serem i masłem,

Filet z ryby panierowany,

Mielony panierowany,

Udziec w panierce

Dodatki:

frytki,

ziemniaki gotowane z tłuszczykiem,

ziemniaki zapiekane w ziołach,

pure z koperkiem,

ryż,

kasza gryczana, jęczmienna

 

surówki (3 rodzaje do wyboru):

z kapusty: białej (olej, śmietana), czerwonej, pekińskiej(olej, śmietana), kiszonej,

marchewka z chrzanem lub marchewka z czosnkiem,

pomidory z cebulką, mizeria,

buraczki na ciepło lub zimno,

gotowane warzywa (marchew, kalafior, brokuł)

Uwaga przystawki i sałatki w podanej cenie na jedną osobę

 

Przystawki  zimne 10 zł/os :

wędlina (4 rodzaje)

kanapki

nagetsy

roladki ze szpinakiem i łososiem

pieczarki w cieście

Pomidory z mozzarella

krążki cebulowe

śledzie w oleju, w occie, w śmietanie

śledzie po kaszubsku, żydowsku, sułtańsku

jaja zawijane w szynce

jajka faszerowane szynką, pieczarkami

jajka w majonezie

pieczarki w cieście

smalec z ogórkiem kiszonym

schab ze śliwką w galarecie

tombaliki drobiowe

Przystawki gorące 15 zł/os :

bigos

pierogi opiekane

świeżonka

udziec z pieczarką

kiełbaska z cebulką

krokiety z barszczem

ryba po grecku lub japońsku

krokiety z barszczem

zapiekanka

pizza

Sałatki 8 zł/os.:

sałatka z kurczakiem

sałatka gyros

sałatka grecka

sałatka z łososiem

sałatka jarzynowa

sałatka z brokułem

sałatka z kalafiorem

sałatka z szynką

sałatka z makaronem

sałatka z pieczarką

sałatka z tuńczykiem

sałatka śledziowa

sałatka z ananasem

pomidory z czosnkiem

Przystawki na gorąco podawane z podgrzewacza: 3 opcje do wyboru 400 zł/10 osób

żeberka,

skrzydełka,

udka,

bigos,

kiełbasa z cebulka,

kaszanka,

pierogi

kulki mięsne

MENU WIGILIJNE 10 zł/os :

 

Dania na Gorąco:

Kasza Gryczana z masłem

Barszcz czerwony z uszkami

Bigos z grzybami

Pierogi z kapustą

 

Na zimno:

Ryba po Grecku

Ryba po Japońsku

Kluski z Makiem

Pieczarki w cieście

 

Sałatki :

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z łososiem

Sałatka śledz pod pierzynką

Sałatka śledziowa z pieczarkami

 

Śledzie:

w oleju

w occie

w śmietanie

po kaszubsku

po żydowsku

po sułtańsku

 

UWAGA PODANE CENY NA JEDNĄ OSOBĘ